Asa Café
ao nos escolher, você dá asa ao sonho de crianças e jovens romperem ciclos através da educação
Cafés
feitos com café especial
CAFÉ DEGUSTA
1 grão, 4 métodos - espresso, v60, cold brew e aeropress serve 2-3 pessoas
R$ 46
ESPRESSO SIMPLES
30 mL
R$ 8
ESPRESSO DUPLO
60 mL
R$ 12
COADO NO PANO
200 mL
R$ 14
V60
200 mL
R$ 16
AEROPRESS
200 mL
R$ 16
PRENSA FRANCESA
300 mL (serve 2 pessoas)
R$ 21
CAFÉ COM LEITE
R$ 16
CAFÉ COM LEITE E ESPECIARIAS
café com leite, espuma de leite e xarope de açúcar mascavo e especiarias opção de quente ou gelado
R$ 18
CAFÉ COM LEITE E BAUNILHA
café com leite, espuma de leite e xarope de baunilha opção de quente ou gelado
R$ 18
CAFÉ COM LEITE E CARAMELO SALGADO
café com leite, espuma de leite e calda de caramelo salgado opção de quente ou gelado
R$ 19,50
CAPPUCCINO BRASILEIRO
café com leite, espuma de leite, chocolate e canela
R$ 19
BLACK LATTE
café com leite, xarope de alecrim, carvão ativado e gelo
R$ 18
AFFOGATO DE LAVANDA
sorvete de lavanda com espresso simples por cima
R$ 19
SHAKEN ESPRESSO
café agitado na coqueteleira com açúcar mascavo, especiarias e gelo
R$ 18
ESPRESSO TÔNICA
água tônica, laranja e gelo com espresso duplo por cima
R$ 19
ASA BREW
cold brew da casa - método extraído por dezoito horas
R$ 18
BERRY LATTE
cold brew, leite, xarope de framboesa
R$ 19
BUZZ SICILIANO
cold brew, suco de limão siciliano, xarope de alecrim, agitado na coqueteleira
R$ 19
Sem Café
CHOCOLATE QUENTE
R$ 18
CHÁS VARIADOS
R$ 8
COCA E COCA ZERO
R$ 8
ÁGUA COM GÁS
R$ 5,5
Sucos
AMANHECER
suco de laranja com capim cidreira
R$ 17
PÔR DO SOL
suco de laranja com cranberry e manjericão
R$ 18
VERÃO
chá mate agitado na coqueteleira com xarope de capim cidreira, limão e gelo
R$ 17,50
BOM DIA
limonada com lichia, hortelã e pimenta rosa
R$ 18
LAVENDER LEMONADE
suco de limão siciliano e xarope de lavanda
R$ 17
Salgados
WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO
R$ 10
PÃO NA CHAPA COM MANTEIGA
feito com pão da casa
R$ 18
FOCACCIA SEM RECHEIO
R$ 16
MISTO QUENTE
R$ 24
LANCHINHO PIZZA
mussarela, tomate, oregano
R$ 23
OVOS MEXIDOS
ovos com requeijão, tomate, tempero da casa e ervas frescas
R$ 18
TOAST DE OVO
pão da casa com nossos ovos mexidos
R$ 22
CASQUINHA DE FRANGO
massa crocante com recheio de frango, requeijão e molho da casa
R$ 29
CASQUINHA DE OVO
massa crocante com recheio de ovos, queijos e cebola caramelizada
R$ 27
Sanduíches e Focaccias
feitos com pão da casa
LANCHE DO CHEF
pernil desfiado com abacaxi, molho sour cream, cebola roxa e coentro
R$ 39
SANDUÍCHE DE MORTADELA
mortadela fina, pistache e creme de tomate seco
R$ 33
SANDUÍCHE DE FRANGO COM CHIMICHURRI
frango desfiado com chimichurri, cenoura, requeijão e alface
R$ 36
SANDUÍCHE DE COGUMELO
cogumelo salteado com creme de queijos e amêndoas laminadas
R$ 36
QUEIJO QUENTE
blend de queijos com cebola caramelizada
R$ 33
FOCACCIA CAPRESE
tomate, mussarela de búfala, manjericão, azeite e balsâmico
R$ 30
FOCACCIA MEDITERRÂNEA
homus, azeitona, picles de cebola roxa, hortelã e sumac
R$ 30
FOCACCIA GRECA
creme de gorgonzola, maçã verde e mel
R$ 30
Combos
BRUNCH
espresso duplo + toast de ovo + iogurte grego com compota artesanal de morango
R$ 38
ALMOÇO
salada verde + suco da sua escolha + sanduíche ou focaccia da sua escolha
R$ 52
CAFEZINHO
espresso duplo + waffle de pão de queijo com requeijão + bolinho de milho com coco
R$ 31
KIDZ
waffle de pão de queijo + mini s'mores + suco de laranja
R$ 25
REFIL HOME OFFICE
uma mini sobremesa da sua escolha (s'mores, doce de leite com amanteigado ou mousse de limão siciliano) + refil de café coado
R$ 24
Doces
MOUSSE CREMOSA DE CHOCOLATE
R$ 17
TORTA COOKIE
R$ 24
BOLO DE BANANA
com banana do nosso quintal
R$ 12
BOLINHO DE MILHO COM COCO
sem glúten
R$ 9
S'MORES
bolacha, chocolate e marshmallow tostado
R$ 18
TORTA DE LIMÃO SICILIANO
R$ 18
CHEESECAKE DE MORANGO
R$ 18
CHEESECAKE DE CARAMELO DE LARANJA E AMÊNDOAS
R$ 18
DEGUSTAÇÃO
espresso simples com três mini sobremesas: mousse de limão siciliano, doce de leite com amanteigado e s'mores
R$ 27
Adicionais
REQUEIJÃO
R$ 5
MEL
R$ 5
AZEITE E BALSÂMICO
R$ 4
DOCE DE LEITE
R$ 4
CALDA DE LARANJA
R$ 4
GELEIA DE MORANGO
R$ 5
CARAMELO SALGADO
R$ 4
MANTEIGA
R$ 3
LEITE VEGETAL
R$ 4
UM GOLE DE ESPERANÇA - SAIBA MAIS SOBRE NOSSA RAZÃO DE EXISTIR
Quando você escolhe o Asa Café, escolhe transformar o futuro de crianças, adolescentes, jovens e adultos desse bairro através dos programas da Escola Comunitária VIVA Relevante. Acontece tudo aqui mesmo! Peça um tour depois do seu café. Será um prazer compartilhar! www.vivarelevante.com - @vivarelevante