Asa Café
cafeteria social da escola comunitária VIVA Relevante
Cafés
feitos com café especial
CAFÉ DEGUSTA
1 grão, 4 métodos - espresso, v60, cold brew e aeropress serve 2-3 pessoas
42
ESPRESSO SIMPLES
30 mL
7
ESPRESSO DUPLO
60 mL
10
COADO NO PANO
150 mL
12
V60
150 mL
14
AEROPRESS
150 mL
14
PRENSA FRANCESA
300 mL (serve 2 pessoas)
18
CAFÉ COM LEITE
15
CAFÉ COM LEITE E ESPECIARIAS
café com leite, espuma de leite e xarope de açúcar mascavo e especiarias opção de quente ou gelado
16,50
CAFÉ COM LEITE E BAUNILHA
café com leite, espuma de leite e xarope de baunilha opção de quente ou gelado
16,50
CAFÉ COM LEITE E CARAMELO SALGADO
café com leite, espuma de leite e calda de caramelo salgado opção de quente ou gelado
18
CAPPUCCINO BRASILEIRO
café com leite, espuma de leite, chocolate e canela
18
BLACK LATTE
café com leite, xarope de alecrim, carvão ativado e gelo
16,50
AFFOGATO DE LAVANDA
sorvete de lavanda com espresso simples por cima
17
SHAKEN ESPRESSO
café agitado na coqueteleira com açúcar mascavo, especiarias e gelo
16,50
ESPRESSO TÔNICA
agua tônica, laranja e gelo com espresso duplo por cima
17
Sem Café
CHOCOLATE QUENTE
16
CHÁS VARIADOS
8
COCA E COCA ZERO
8
ÁGUA COM GÁS
5,5
Sucos
AMANHECER
suco de laranja com capim cidreira
15
PÔR DO SOL
suco de laranja com cranberry e manjericão
17
VERÃO
chá mate agitado na coqueteleira com xarope de capim cidreira, limão e gelo
16
BOM DIA
limonada com lichia, hortelã e pimenta rosa
17
LAVENDER LEMONADE
suco de limão siciliano e xarope de lavanda
15
Salgados
WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO
9
PÃO NA CHAPA COM MANTEIGA
feito com pão da casa
16
FOCACCIA SEM RECHEIO
13
MISTO QUENTE
20
LANCHINHO PIZZA
mussarela, tomate, oregano
20
OVOS MEXIDOS
ovos com requeijão, tomate, tempero da casa e ervas frescas
15
TOAST DE OVO
pão da casa com nossos ovos mexidos
20
CASQUINHA DE FRANGO
massa crocante com recheio de frango, requeijão e molho da casa
27
CASQUINHA DE OVO
massa crocante com recheio de ovos, queijos e cebola caramelizada
25
Sanduíches e Focaccias
feitos com pão da casa
SANDUÍCHE DE MORTADELA
mortadela fina, pistache e creme de tomate seco
30
SANDUÍCHE DE FRANGO COM CHIMICHURRI
frango desfiado com chimichurri, cenoura, requeijão e alface
34
SANDUÍCHE DE COGUMELO
cogumelo salteado com creme de queijos e amêndoas laminadas
33
QUEIJO QUENTE
blend de queijos com cebola caramelizada
30
FOCACCIA CAPRESE
tomate, mussarela de búfala, manjericão, azeite e balsâmico
29
FOCACCIA MEDITERRÂNEA
homus, azeitona, cebola roxa, hortelã e sumac
29
FOCACCIA GRECA
creme de gorgonzola, maçã verde e mel
30
Combos
BRUNCH
espresso duplo + toast de ovo + iogurte grego com compota artesanal de morango
36
ALMOÇO
salada verde + suco da sua escolha + sanduíche ou focaccia da sua escolha
50
CAFEZINHO
espresso duplo + waffle de pão de queijo com requeijão + bolinho de milho com coco
29
KIDZ
waffle de pão de queijo + mini s'mores + suco de laranja
25
REFIL HOME OFFICE
uma mini sobremesa da sua escolha (s'mores, doce de leite com amanteigado ou mousse de limão siciliano) + refil de café coado
22
Doces
TORTA DE MARACUJÁ COM CHOCOLATE
16
TORTA COOKIE
24
BOLO DE BANANA
com banana do nosso quintal
11
BOLINHO DE MILHO COM COCO
sem glúten
9
S'MORES
bolacha, chocolate e marshmallow tostado
16
BROWNIE
com sorvete de creme e calda de laranja
26
TORTA DE LIMÃO SICILIANO
16
CHEESECAKE DE MORANGO
17
CHEESECAKE DE CARAMELO DE LARANJA E AMÊNDOAS
17
DEGUSTAÇÃO
espresso simples com três mini sobremesas: mousse de limão siciliano, doce de leite com amanteigado e s'mores
25
Adicionais
REQUEIJÃO
5
MEL
5
AZEITE E BALSÂMICO
4
DOCE DE LEITE
4
SORVETE DE CREME
7
CALDA DE LARANJA
4
GELEIA DE MORANGO
5
CARAMELO SALGADO
4
MANTEIGA
3
LEITE VEGETAL
4
UM GOLE DE ESPERANÇA - SAIBA MAIS SOBRE NOSSA RAZÃO DE EXISTIR
Quando você escolhe o Asa Café, escolhe transformar o futuro de crianças, adolescentes, jovens e adultos desse bairro através dos programas da Escola Comunitária VIVA Relevante. Acontece tudo aqui mesmo! Peça um tour depois do seu café. Será um prazer compartilhar! www.vivarelevante.com - @vivarelevante